농장에서 가져온 신선한 메추리알을 선별하여 자동으로 삶고, 껍질을 벗겨서, 위생적이고 깨끗한 공정을 거쳐 깐 메추리알에 맑은 간장 소스를 넣고 졸여내어 정성스럽게 만든 제품입니다.
- 특허제품 : 난황을 난 중심에 위치시키는 난 가공장치 및 방법(제 10-0598869호)
- 용도 : 반찬용
)
